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Calamus

ENTE DI FORMAZIONE

Esercizio dell’attività di fattoria didattica da parte di imprenditori agricoli, ai sensi della DGR n. 62 del 06/02/2018

Ai sensi della Legge regionale 2 novembre 2006, n. 14 e smi “Norme in materia di multifunzionalità, agriturismo e turismo rurale”. Requisiti per l'iscrizione all'elenco regionale dei soggetti abilitati all'esercizio delle attività multifunzionali - Sezione Fattorie Didattiche può esercitare l'attività di FATTORIA DIDATTICA ed essere pertanto iscritto nell' 'Elenco Regionale della Multifunzionalità - Sezione Fattorie Didattiche, solo l'imprenditore agricolo IAP che abbia almeno uno dei seguenti requisiti:

- diploma o laurea in materie pedagogiche;

- diploma o laurea in materie agrarie;

- qualifica di guida ambientale;

- attestato di frequenza rilasciato dalla Regione Lazio a seguito di un percorso di formazione per operatore di fattoria didattica 

Il costo del corso è di Euro 300,00, che include 100,00 Euro di iscrizione.

PER INFORMAZIONI E/O ISCRIZIONI CHIAMARE IL COORDINAMENTO DIDATTICO

AL CELL:  333 3586238 mail: coordinamento.calamus@gmail.com        

 

 

PACCHETTO FORMATIVO: IMPRENDITORE AGRICOLO IAP + OPERATORE DI FATTORIA DIDATTICA € 1000,00

 

 percorso formativo Esercizio dell'attività di fattoria didattica da parte di imprenditori agricoli, ai sensi della DGR n. 62 del 06/02/2018 

REQUISITI OBBLIGATORI

- Condizioni di imprenditore agricolo, di cui all'art. 2135 del Codice Civile, ai sensi del D.lgs 18 maggio 2001, n. 228 e smi
- Per i cittadini stranieri conoscenza della lingua italiana almeno al livello B1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue, restando obbligatorio lo 
svolgimento delle specifiche prove valutative in sede di selezione, ove il candidato già non disponga di attestazione di valore equivalente .
- I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l'intera durata del percorso o dimostrazione della attesa di rinnovo, 
documentata dall'avvenuta presentazione della domanda di rinnovo del titolo di soggiorno

 Articolazione dell'Unità di competenza/Contenuti Unità di risultato di apprendimento MINERALE
 - Il contesto normativo. Multifunzionalità dell'impresa agricola. La fattoria didattica
- Gestione dell'attività: aspetti amministrativi e fiscali
- Comportamenti sicuri verso i visitatori 
 Inquadramento4
 - Sicurezza sui luoghi di lavoro ai sensi della normativa vigente Sicurezza sui luoghi di lavoro ai sensi della normativa vigente 8
 

Cura degli aspetti igienico-sanitari connessi alla somministrazione di alimenti e bevande 

Cura degli aspetti igienico-sanitari connessi alla somministrazione di alimenti e bevande 6
 - Educazione alimentare come strumento didattico e di prevenzione e promozione della salute
- I prodotti tipici, le lavorazioni e le tradizioni del territorio come risorsa didattica
- I principi della sostenibilità ambientale e della biodiversità 
Ambiente, territorio, alimentazione e salute nella progettazione didattica 6
 - Cenni di pedagogia e didattica esperienziale
- L'azienda agricola come luogo di apprendimento individuale e cooperativo
- Modalità di integrazione curricolare ed extracurricolare del contesto rurale, per i diversi ordini e gradi del sistema scolastico 
Progettazione educativa ed istituzioni scolastiche6
 

Conoscenze
- Modelli di offerta didattica in azienda agricola (Campi scuola, Ecofattorie, Fattoria-scuola, attività residenziali e non residenziali. ...)
- Metodi di organizzazione di percorsi didattici e progettazione di esperienze pratiche
 

Abilità 
- Progettare l'offerta della fattoria didattica, sulla base delle caratteristiche dell'azienda agricola e delle tipologie di scuole  

Laboratorio di progettazione dell'offerta di
fattoria didattica 

10
 - Approcci alla comunicazione dell'offerta di servizi di fattoria didattica Comunicazione 2
  TOTALE ORE IN PRESENZA 42

 

 

LO STANDARD FORMATIVO NON PREVEDE STAGE/PARTE PRATICA .

ESAME FINALE IN PRESENZA.